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おすすめレシピ

黒豆ドライパック アボカドと黒豆のチリソースサラダ

レシピ先生
ひなちゅんさん ひなCafeStyle
調理目安時間
5分
1人前カロリー

POINT POINT

食物繊維やカルシウムなどがバランスよく含まれている黒豆ドライパックと、森のバターと言われるほど栄養価が高いアボカドで、新感覚のサラダができました。
スイートチリソースの甘辛い味がよく絡み、柔らかなアボカドと歯ごたえのある黒豆で食感も楽しめる一皿。レモン汁をふりかけることで、アボカドの色の変色を抑えることができます。

材料 (※2人分)

  • アボカド 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • ★黒豆ドライパック 50g
  • ★スイートチリソース 大さじ1

作り方

① アボカドは縦に4等分に切ってから皮をむき、食べやすい大きさで乱切りする。

② ボウルに入れ、レモン汁をふりかけてさっと混ぜる。

③ ★を加えて全体を和えてできあがり。

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