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おすすめレシピ

黒千石ドライパック 黒千石豆と納豆のアボカド和え

レシピ先生
ひなちゅんさん ひなCafeStyle
調理目安時間
5分
1人前カロリー

POINT POINT

そのままでも、ご飯にのせても、冷うどんの具材にも!あっという間に作れて、火も使わずにできる簡単レシピ♪「森のバター」と呼ばれるアボカド×「幻の黒大豆」を合わせた、栄養価抜群の一品です。

材料 (※2~4人分)

  • アボカド 1個
  • 納豆(小粒) 2パック
  • 黒千石ドライパック 50g
  • 小さじ1
  • ポン酢(または納豆付属のたれ) 小さじ2

作り方

① アボカドは皮をむいて種を取り除き、1cm角ほどの大きさに切る。

② 納豆は1パックに酢を小さじ1入れて軽くかき混ぜる。

③ ボウルにアボカド、納豆、黒千石豆を入れて全体をよく混ぜ合わせたらポン酢を加えて調味する。

④ 黒千石ドライパックと納豆とアボカドを和え、混ぜ合わせてできあがり!

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