【ショップ名変更と移転のご案内】
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2018年9月5日より、北レシピHOKKAIDO は 食の科学舎 ONLINE SHOP に名称を変更いたしました。
それに伴い、URLが https://shokunokagaku.com に移転しております。
北レシピHOKKAIDOからは当サイトには自動遷移しておりますので、ブックマークをされている方はURLをご変更くださいますよう、宜しくお願いいたします。

食の科学舎 HOKKAIDO by北海道アンソロポロジー

¥3,500以上で送料無料 !!
※沖縄・離島は除く

メニューボタン 検索ボタン
Home> おすすめレシピ> 大豆と金時豆の和風キッシュ

北海道あまざけ
まるごと北海道ピューレ
ドライパック
プリン
北海道のなめらか羊羹
糖質制限応援セット
糖質制限レシピ
まるごと北海道ピューレ
北海道産豆のドライパック
北海道のこだわりプリン
北海道のなめらか羊羹
北海道あまざけ
糖質制限応援セット
糖質制限レシピ

おすすめレシピ

大豆ドライパック 大豆と金時豆の和風キッシュ

レシピ先生
調理目安時間
1時間
1人前カロリー

POINT POINT

大豆ピューレとドライパックで作る栄養満点のキッシュ。おもてなしに喜ばれること間違いなし!具材たっぷりなので、朝食にもオススメですよ。

材料 (※6~8人分)

  • ◇金時豆ドライパック 50g
  • ◇大豆ドライパック 50g
  • ◇枝豆 適量
  • ◇シュレッドチーズ 50g
  • ◇鶏ハム(無ければ普通のハム) 200g
  • ★まるごとピューレ大豆 80g
  • ★卵 3個
  • ★小麦粉 小さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ☆エノキ 1/2株
  • ☆玉ネギ 1/2個
  • 赤パプリカ 1/4個
  • 塩、胡椒 適量
  • 冷凍パイシート 適量

作り方

① ★の材料を、ボウルに入れて良く混ぜます。

② ☆の材料を軽くフライパンで焼いて塩、胡椒で味付けする。

③ 冷凍パイシートを麺棒で伸ばしてケーキ型に貼り付け、余分なところをはさみでカットします。

④ ◇と②の材料をパイシートに入れて、①を流し込んでトントンと打ちつけて、空気を抜きます。

⑤ 200℃に温めたオーブンに入れ、20分はアルミホイルをかけて焼きます。

⑥ その後、190℃にして、アルミホイルを外して約20分焼きます。※オーブンによって調整してください。

⑦ 串を刺して、何もついてこなければ完成です!

  • BACK レシピ一覧に戻る
  • STAFF BLOG 食の科学舎スタッフブログ