食の科学舎 HOKKAIDO by北海道アンソロポロジー

¥4,320以上で送料無料 !!
※沖縄・離島は除く

メニューボタン 検索ボタン
Home> おすすめレシピ> ドライパック de ハンバーグ

北海道あまざけ
まるごと北海道ピューレ
ドライパック
プリン
北海道のなめらか羊羹
糖質制限応援セット
糖質制限レシピ
まるごと北海道ピューレ
北海道産豆のドライパック
北海道のこだわりプリン
北海道のなめらか羊羹
北海道あまざけ
糖質制限応援セット
糖質制限レシピ

おすすめレシピ

大豆ドライパック ドライパック de ハンバーグ

レシピ先生
水野としみさん My Kitchen
調理目安時間
30分
1人前カロリー

POINT POINT

「畑の肉」と言われている大豆や、たんぱく質の多い金時豆、とら豆を使っているので、挽き肉の分量が少なめでも食べ応えがあります♪

材料 (※4人分)

  • 大豆ドライパック 50g
  • 金時豆ドライパック 50g
  • とら豆ドライパック 50g
  • 合い挽き肉 200g
  • 1個
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • パン粉 1/2カップ

作り方

① ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせ、4等分にし、中央を凹ませた小判型に成形する。

② フライパンに油(材料外)をひき、①を置き、蓋をして弱火で焼く。

③ ②の表面が白っぽくなってきたら、裏返し、蓋をして弱火で5分焼く。

  • BACK レシピ一覧に戻る