おすすめレシピ
大豆ピューレ 大豆ピューレでフローズンチーズヨーグルト
レシピ先生 |
中原美香子さん
おいしい毎日しあわせごはん
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調理目安時間 |
10分
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1人前カロリー |
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甘さ控えめでコクがあるのにさっぱりとした味わいのフローズンヨーグルト。保存袋1枚で作れるとっても簡単なデザートです。
（※4人分）
- まるごとピューレ大豆 80g
- 苺 8粒
- クリームチーズ 80g
- 蜂蜜 大さじ2
- ヨーグルト 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- トッピング用の苺やミントの葉など 適量
① クリームチーズは室温に戻し、全ての材料を大きめのフリーザーバッグに入れ口を閉じ、破れないよう全体をよく揉んで混ぜ合わせる。
② 冷凍庫で冷やす。1時間おきに袋の上から揉んであげると滑らかに仕上がります。（2～3回程度）
